Πλούσια σάλτσα ντομάτας napolitana δεμένη με αγνό βούτυρο ή παρθένο ελαιόλαδο
Napolitana, πλούσια σάλτσα ντομάτας δεμένη με αγνό βούτυρο Bουτύρου, τηγανισμένα με αγνό βούτυρο Άσπρη σάλτσα, με κασέρι Ξάνθης δεμένη με αγνό βούτυρο Λευκή σάλτσα, δεμένη με πέστο βασιλικού Ροζ σάλτσα με…
Spaghetti alla chitarra με αυγό, αυθεντική ιταλική carbonara με καπνιστή πανσέτα, κρόκοι αυγό, τριμμένη παρμεζάνα, guanciale
Λευκή σάλτσα παρμεζάνας δεμένη με αγνό βούτυρο Λευκή σάλτσα με πέστο βασιλικού Ροζ σάλτσα με κρέμα γάλακτος και σάλτσα napolitana Λευκή σάλτσα με κρέμα tartufata