Κλασσική ιταλική συνταγή με καπνιστό μπέικον, φρέσκα μανιτάρια, πλούσια σάλτσα απαλής κρέμας δεμένη με παρμεζάνα ή με κασέρι Ξάνθης
Λευκή σάλτσα παρμεζάνας δεμένη με αγνό βούτυρο Λευκή σάλτσα με πέστο βασιλικού Ροζ σάλτσα με κρέμα γάλακτος και σάλτσα napolitana Λευκή σάλτσα με κρέμα tartufata
Napolitana, πλούσια σάλτσα ντομάτας δεμένη με αγνό βούτυρο Bουτύρου, τηγανισμένα με αγνό βούτυρο Άσπρη σάλτσα, με κασέρι Ξάνθης δεμένη με αγνό βούτυρο Λευκή σάλτσα, δεμένη με πέστο βασιλικού Ροζ σάλτσα με…
Spaghetti alla chitarra με αυγό, αυθεντική ιταλική carbonara με καπνιστή πανσέτα, κρόκοι αυγό, τριμμένη παρμεζάνα, guanciale