Κλασσική ιταλική συνταγή με καπνιστό μπέικον, φρέσκα μανιτάρια, πλούσια σάλτσα απαλής κρέμας δεμένη με παρμεζάνα ή με κασέρι Ξάνθης
Spaghetti alla chitarra με αυγό, αυθεντική ιταλική carbonara με καπνιστή πανσέτα, κρόκοι αυγό, τριμμένη παρμεζάνα, guanciale
Tortelloni με τυριά, tortelloni πράσινα με τυριά και σπανάκι, tortelloni ρόζ με τυριά και ψητή πιπεριά φλωρίνης, κρέμα φασκόμηλο, τριμμένη παρμεζάνα, καβουρδισμένα αμύγδαλα, κρέμα βαλσάμικο
Mια πολύ γευστική συνταγή με ζουλιέν κοτόπουλο, καπνιστό μπέικον, φρέσκα μανιτάρια και αξέχαστη κρέμα παρμεζάνας