• RAVIOLI τυριών / ολικής / σπανάκι

    • Napolitana, πλούσια σάλτσα ντομάτας δεμένη με αγνό βούτυρο
    • Bουτύρου, τηγανισμένα με αγνό βούτυρο
    • Άσπρη σάλτσα, με κασέρι Ξάνθης δεμένη με αγνό βούτυρο
    • Λευκή σάλτσα, δεμένη με πέστο βασιλικού
    • Ροζ σάλτσα με κρέμα γάλακτος και σάλτσα napolitana
    • Λευκή σάλτσα με κρέμα tartufata
  • TORTELONI ΤΥΡΙΩΝ με γέμιση ποικιλία τυριών

    • Λευκή σάλτσα παρμεζάνας δεμένη με αγνό βούτυρο
    • Λευκή σάλτσα με πέστο βασιλικού
    • Ροζ σάλτσα με κρέμα γάλακτος και σάλτσα napolitana
    • Λευκή σάλτσα με κρέμα tartufata
  • VEGAN PASTA ξηρό ζυμαρικό

    Πλούσια σάλτσα ντομάτας napolitana δεμένη με παρθένο ελαιόλαδο

  • TORTELLONI TRICOLORE

    Tortelloni με τυριά, tortelloni πράσινα με τυριά και σπανάκι, tortelloni ρόζ με τυριά και ψητή πιπεριά φλωρίνης, κρέμα φασκόμηλο, τριμμένη παρμεζάνα, καβουρδισμένα αμύγδαλα, κρέμα βαλσάμικο

  • ΙΤΑΛΙΚΗ CARBONARA

    Spaghetti alla chitarra με αυγό, αυθεντική ιταλική carbonara με καπνιστή πανσέτα, κρόκοι αυγό, τριμμένη παρμεζάνα, guanciale

  • NAPOLITANA

    Πλούσια σάλτσα ντομάτας napolitana δεμένη με αγνό βούτυρο ή παρθένο ελαιόλαδο

  • CHICKEN

    Mια πολύ γευστική συνταγή με ζουλιέν κοτόπουλο, καπνιστό μπέικον, φρέσκα μανιτάρια και αξέχαστη κρέμα παρμεζάνας

  • CARBONARA

    Κλασσική ιταλική συνταγή με καπνιστό μπέικον, φρέσκα μανιτάρια, πλούσια σάλτσα απαλής κρέμας δεμένη με παρμεζάνα ή με κασέρι Ξάνθης