Πλούσια σάλτσα ντομάτας napolitana δεμένη με παρθένο ελαιόλαδο
Spaghetti alla chitarra με αυγό, αυθεντική ιταλική carbonara με καπνιστή πανσέτα, κρόκοι αυγό, τριμμένη παρμεζάνα, guanciale